DMCA.com Protection Status

Lo ngại cá ngừ nhiễm Hepatitis A tại Mỹ

09/06/2017

Mỹ đang lo ngại về việc sản phẩm cá ngừ nhiễm virut  Hepatitis A có thể xâm nhập vào nước này, sau khi có đợt thu hồi sản phẩm có nguồn gốc từ các công ty châu Á.

 

Theo FDA, công ty Hilo Fish ở Hawaii đã thực hiện đợt thu hồi sản phẩm yellowfin steak đông lạnh của công ty Sustainable Seafood (Việt Nam) và yellowfin cube của công ty Santa Cruz Seafood (Philippines) vì các mẫu thử ngẫu nhiên dương tính với virut Hepatitis A.

 

Các sản phẩm này đã được phân phối tới các siêu thị và nhà hàng ở California, Texas và Oklahoma. Hiện chưa phát hiện trường hợp nào nhiễm bệnh do ăn các sản phẩm này. Tuy nhiên FAD khuyến cáo nếu người tiêu dùng chưa tiêm chủng vaccine mà nghi ngờ ăn nguồn cá bị nhiễm thì nên đến các cơ sở y tế kiểm tra.

 

Đầu tháng năm vừa qua một mẫu kiểm từ lô hàng frozen cubed tuna của công ty PT Deho Canning (Indonesia) tại Hawaii cũng có kết quả dương tính với Hepatitis A. Triệu chứng nhiễm Hepatitis A bao gồm đau khớp, sốt cao, và một số trường hợp có thể dẫn đến suy gan.

(Theo Atuna)